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こんにちは 小田原店の石井です。
流行りのチアシードってやつが成城石井にあったので、買ってみました^ ^ 見た目はゴマみたいなんですが、水分があるところに入れると10倍に膨らむのが特徴です^o^水に入れるとカエルの卵のようで食欲をなくすので、石井はヨーグルトに入れてグラノーラとかジャムとかフルーツとかをトッピングして食べるのがお気に入りです ^o^
気になる栄養素ですが
◆チアシード大さじ1杯◆
・58kcal
・タンパク質2g
・食物繊維4.1g
・カルシウム76mg
・マグネシウム40mg
・亜鉛0.55g
・鉄分0.93mg
・オメガ3脂肪酸2.14g
すごくないですか( ´ ▽ ` )ノ?とっても豊富な栄養素がいっぱい‼︎
アメリカではチアシードは栄養補助食品にされているそうで、離乳食に入れてもいいそうです。
とくに最後のオメガ3脂肪酸はアンチエイジングにはとっても大切な栄養素なんです‼︎ エイジング世代の方にも積極的に取り入れて頂きたいです^ ^
チアシードで健康美肌になりましょう( ´ ▽ ` )ノ